Monday, August 26, 2013

Review Pertama

Akhirnya setelah berembuk, gak deng, gak berembuk, ngobrol bentar, entah lewat telpon ataupun Whatsapp sama bokap dan nyokap, kita putuskan Puri Ardhya Garini dicoret dari list venue. Karena itu ternyata minimal 1000 orang alias 500 undangan, dan kata bokap, sebanyak-banyaknya, bakalan "cuma" 800 orang. Akhirnya gua coba telpon beberapa venue, seperti Jakarta Financial Club, Balai Kartini, dan Wisma Antara.

Gua telpon wisma Antara, yang angkat cowok, baru juga halo langsung dibilang "Telpon sepuluh menit lagi bisa?" dan langsung gua coret dari list gua. Bego, gak sekolah ini marketingnya. Dia gak tau kalo para calon punya hajat itu sangat stres dan suka sensi terhadap hal kecil, eh dia bukannya bersikap ramah malah kaya gitu. Padahal sih kali aja marketing lain gak separah dia, tapi karena gua dapetnya yang ngeselin, langsung coret.

Kemudian telpon JFC. Dengan pertimbangan tengah kota (kurang tengah apa coba Jl. Sudirman?), tapi sayang gak ada hotel atau guest house disitu. Paling deket FX, di sebrang, which is ribet. Padahal marketingnya baik banget, ngirimin price list juga cepet, dan harganya gak semahal perkiraan gua, agak sedikit lebih mahal dari Balai Kartini. Dan dia juga langsung ngundang buat survey tempat. Gua sih kayanya gak perlu survey lagi karena kantor gua sekarang sering bikin acara disitu. Setiap tahun paling nggak, yaitu pas acara RUPS, alias Rapat Umum Pemegang Saham.

Terus akhirnya ke Balai Kartini, dapet marketingnya oke juga, masih muda, namanya Dewi. Untung banget dapetnya yang oke kaya dia, karena temen gua, si Slepi, dulu dapet marketingnya ibu-ibu dan kaya gak niat jelasin. Akhirnya diundang buat test food hari Sabtu kemarin. Jadi Sabtu siang test food Balai Kartini, Sabtu malam test food DTC di Patra Jasa.

Dan oh iya, hari Kamis jadinya gua ke Bidakara, dan marketingnya ngehe. Sekali lagi yah, ngehe. Gua kesana bertiga sama Tati, dan Ai. Dan mungkin karena gua dekil abis fitnes, gua jadi gak dilayanin dengan benar, dikira gak mampu. Hih, walaupun gua udah pasti gak mampu, tapi kan bokap gua mampu. Terus pas gua bilang mau coba test food, karena dia itu harus pake in-house catering, dia bilang harus DP dulu. Ya kalo udah DP ngapain juga gua pake test food dogol. Terus pas gua bilang bisa gak nyusup ke kawinan orang buat test food, dia bilang, tetep harus DP dulu. Ngok.

Akhirnya pada hari Sabtu siang yang cerah, setelah gua bolak-balik kamar mandi dan muntah-muntah selama gua mandi, gua berangkat ke Balai Kartini, janjian sama si Ditsu yang abis weekend duty. Sampe sana langsung ketemu sama mbak Dewi, nego-nego, nanya ini-itu, dan si Ditsu gak nanya sama sekali, akhirnya kita dipersilakan makan. Dan disana, yang test food itu bawa sekeluarga, lha gua? Berdua doang. 

Inilah review buat catering Balai Kartini yang katanya menjadikan William Wongso sebagai konsultan:

Stall atau gubukan:

1. Kambing Guling: Menurut gua enak, menurut si Ditsu lumayan tapi masih agak bau kambing. Dan menurut gua bau kambing ini masih bisa dibilangin ke chefnya supaya diilangin

2. Roast Duck: Enak, mirip sama yang di hotel Mulia

3. Soto Kikil: kata Ditsu enak, gua gak nyobain sih. Tapi itu mangkoknya gede bener, kebayang kalo makan sambil berdiri agak ribet

4. Roast Beef & Creamy Potato Au Gratin: Ya ampun, kentangnya jawara. Ini kejunya berasa banget, creamy, dan teksturnya yang gak kelembekan itu gua suka banget. Roast beefnya juga enak.

5. Beef teriyaki: Biasa, agak keasinan. Tapi ya gua gak minat jadiin ini menu gubukan dari awal sih

6. Mie Hitam Cumi: Menurut Ditsu biasa, tapi gua sih suka kuahnya yang seger itu.

Buffet:

1. Lasagna: Lumayan sih, tapi kejunya kurang banyak, tapi dagingnya melimpah

2. Ikan Dori entah diapain: Enak, gak banyak macem rasanya, tapi enak

3. Ayam entah diapain: Biasa, kalo bisa bakalan gua minta ganti menu buat ayam ini

4. Salad buah: Kata Ditsu enak kata Slepi juga emang salad buah maupun sayurnya enak disini

5. Corn Cream Soup: Kata Ditsu enak, tapi masih enakan sup jagung buatan almarhumah bude gua sih

Sayangnya gak nyoba nasi gorengnya, dan black pepper beefnya karena udah kekenyangan.

Dessert:

1. Fruit Cocktail Crepes: Es krimnya enak, tapi crepesnya dingin. Dan pas gua tanya pas hari H nanti apakah dimasak langsung atau kaya tadi yang crepesnya udah jadi, tinggal dihias-hias doang, dia bilang udah jadi. Jadi akhirnya gua putuskan gak pake crepes, paling cuma es krim. Karena es krimnya oke buat ukuran es krim kondangan. Creamy.

2. Sliced cakes: Biasa banget, kaya cake di pasar gitu. Maaf yah, tapi beneran deh, biasa banget.

3. Pudding: Kata Ditsu biasa, kata gua untuk ukuran pudding kondangan ini udah oke.

Pulang dari Balai Kartini, janjian lagi sama si Slepi untuk ikutan nyusup di kawinan orang di Patra Jasa dengan catering DTC. Gua dateng duluan, bahkan sebelum tuh manten naik ke pelaminan, dan si Slepi gua telpon masih di rumah si Berry di sekitar Pondok Kopi sono. Akhirnya gua dan si Ditsu, langsung nyobain makan DTC yang konon enak banget itu, dan inilah reviewnya:

1. Kambing Guling: Lebih enak dari Balai Kartini, tapi potongannya kecil banget, walaupun dikasih ke piringnya banyak, tapi jadi agak ribet sih gua makannya. Tapi ini sih masih bisa diomongin ke chefnya

2. Beef Braise and Potato Au Gratin: Enakan Balai Kartini. Potato Au Gratinnya biasa banget, kejunya gak creamy dan gua malah enek. Padahal katanya ini menu andalan DTC, tapi koq biasa banget. Atau karena standar potato au gratin gua udah dirusak sama Balai Kartini yang enak banget itu? Saus buat beef braisenya juga buat gua agak kemanisan eh apa keasinan yah, maaf lupa

3. Sushi: Dingin banget, dan si Ditsu ngambil tanpa jahe, wasabi dan soya sauce. Jadi makin kerasa biasa. Tapi gua juga gak mau masukin ini ke menu, karena, ehm, mahal.

4. Roast Duck: Keasinaaaaan, dan bau bebek

5. Cheesy spinach something: sekali lagi, standar masakan gua yang pake keju udah dirusak sama Balai Kartini, ini jadi terasa gak enak. Padahal katanya ini juga termasuk menu andalan mereka

6. Dim Sum: Ini enak. Sausnya pedas, jadi beda sama saus dimsum abang-abang

7. Pempek: Kata Ditsu "Enakan Pempek dari Lampung," susah emang kalo dibandingin sama pempek Lampung yang enaknya ngalahin pempek Palembang

8. Pudding: Masih enakan pudding Balai Kartini, tapi beda tipis

Menu buffet gak kemakan sama sekali, karena kenyang, dan tempatnya penuh banget. Akhirnya gua dan Ditsu melipir ke deket meja penerima tamu nungguin Chika dan Dito dari Bogor (nama samaran si Selvi dan Berry di buku tamu).

Untuk tempat, ruang Mawar di Balai Kartini itu sungguh kecil, langit-langit juga rendah, dan karena gua dateng pas masih didekor-dekor, jadi keliatan berantakan, kumel, gelap dsb. Tapi toiletnya sih gua suka, karena bersih dan lebih luas dari toilet Patra Jasa. Tapi Patra Jasa itu lebih luas dan langit-langitnya tinggi. Dua-duanya sih full carpet. Tapi Patra Jasa gak bisa pilih warna tema jauh dari merah, karena karpet dan hordengnya merah dan emas. Kalo ruang Rafflesia karpetnya sih koneng krem gitu. Kalo Mawar merah tapi :-(

Akhirnya setelah ngasih tau kekurangan ruang Mawar yang kecil dan ceiling pendek, bokap gua bilang "Ya udah, tambah aja undangannya, supaya kita bisa pake ruang Rafflesia," and I'm dancing with myse--elf *nyanyi*

Gua sendiri lebih condong ke Balai Kartini karena ada guest house disana, bukan guest house sih tapi boutique hotel dengan tarif yang pretty affordable, lower than published rate Bidakara or any other hotel. Dan pas di belakangnya ada Puri Denpasar, jadi kalo kurang kamar, bisa kesana juga. Dan penampilan luar atau dalam juga bagusan Kartini dibanding Patra Jasa. Tapi kalo undangan nanti gak nyampe 400, Patra Jasa masih tetep bisa disewa sih.

Pas denger cerita gua dan si Ditsu, bokap juga kayanya jadi lebih condong ke Balai Kartini. Dan si mbak marketingnya bilang pertengahan September nanti bakalan ada test food lagi, dan gua bisa dateng lagi. Nanti bakalan gua bawa tuh bokap nyokap dan juga Tati dan Ai ikutan. Katanya bakalan ada semacam wedding exhibition kecil-kecilan juga. Jadi kali aja bisa sekalian liat buat dekor dan souvenir.

Udah ah, mau nonton House lagi. *Ini efek ditinggal bos pulang kampung selama tiga minggu*.

Wednesday, August 21, 2013

Wedding Venue

Aduh ampun, baru aja nyari venue gua udah stres berat. Awalnya gua propose ke bokap gua, undangan cukup 300, yang artinya jumlah orang yang dateng sekitar 600 orang. Terus bokap bilang kurang, paling nggak 800 orang atau bahkan mencapai 1000 orang. Ya udah, gua pasrah, karena sebagian besar dana bakalan dari dia juga. Kayanya gua dan Adit paling nambah-nambah printilan (Adit bagian seserahan, mas kawin, bayar penghulu dan segala administrasinya dan ngurusin ngunduh mantu nanti di kota Metro sono, dan oh iya, akomodasi keluarganya selama disini; serta gua paling buat photobooth, nambah-nambah makanan buat acara lamaran dan akad kalau kira-kira masih perlu). 

Tapi setelah acara pertemuan keluarga Sabtu kemarin, bokap gua mendadak bilang kayanya 800 kebanyakan. Karena, ehm, dia kira temen gua dan Adit banyak. Dia lupa gua dan Adit agak-agak punya dunia sendiri, gak anti sosial sih, tapi yah, temen kita dikit banget. Mulai dari temen kantor sampe temen kuliah gua dan dia, pas di jumlah gak nyampe 150. Bisa kurang dari itu. Kalo keluarga dia sendiri paling 50an. Jadi bokap dan nyokap gua masih punya 400 jatah. Dan itu bukannya cukup banget ye? Walaupun nyokap gua tadinya takut undangan kurang karena dia bilang "Mama kan ikut ngaji di dua mesjid, banyak yang harus Mama undang!". Tapi akhirnya kita tetapkan 300 undangan sudah cukuplah yah.

Dan akhirnya, yang tadinya Puri Ardhya Garini masuk list, gua coret dari list. Karena itu minimal 1000 orang. Terus Balai Sudirman pun aku coret, karena itu minimal 800 orang. 

1. Binakarna Hall, Bidakara

Bidakara juga harusnya gua coret sih karena minimal 800 orang, tapi ehm, sodara gua bisa dibilang "orang dalem", jadi kali aja 600 orang boleh, jadinya pake Binakarna sih, yang ceilingnya agak rendah itu, tapi yang penting full carpet. Dan berhubung ada jasa "orang dalem" kali aja bisa diilangin tuh chargenya, dan kalo bisa peraturan harus pake in-house catering juga diilangin. Amin. Jadi Jumat ini gua kesana sama sodara gua, tapi si Adit gak ikut. Dia cuma bilang nanti diceritain aja gimana, dan nitip somay Gondrong belakang Bidakara "Lengkap ya Sayang, tapi gak usah pake kentang, dan somaynya banyakin,". Karepmu.

2. Menara 165

Gua lupa nama hallnya apa, tapi ada yang buat 500 orang, kalo mau nambah orang, per pax dikenakan 220ribu rupiah. Full carpet, dan karpetnya gak merah, tapi agak kuning krem gitu. Apa ye namanya? Itulah ya pokoknya. Gua suka warna merah, tapi gak suka karpet merah, karena dekor gua nanti berarti harus ada nuansa merahnya. Gua kan maunya cukup gold brown gitu, banyakan coklatnya tapi. Kalo bisa hitam sih mau, tapi pasti ditendang sama nyokap gua kalo bilang mau warna hitam. Tsk.

Ini sih gak tengah kota seperti permintaan bokap gua, tapi kan bisalah lewat tol JORR situ. Gua belum survey sih, nanti aja, minggu depan mungkin. Pas bos gua gak ada, dan pas gua udah gajian juga. Biar bisa naik taxi kesana. Maap medit, lagi ngumpulin modal buat printilan kawin.

3. Patra Jasa

Tadinya gak kepikiran Patra Jasa, karena naik ke Wedding Hall harus naik eskalator segala, kesian para sesepuh. Dan parkiran kayanya agak susah, naik-naik gitu. Tapi disini gak ada minimun undangan, adanya minimum catering. Minimum catering adalah IDR 70juta, dan itu mah nyampe banget. Jadi okeh, masukin list dulu deh.

Plusnya adalah itu tengah kota, dan walaupun gak ada hotel ataupun guest house, itu deket banget sama hotel Kartika Chandra. Jadi keluarga gua maupun Adit bisa nginep disana. Tapi tetep aja, parkirannya kagak oke bener. Dan hmmm, gua lupa-lupa inget sih, tapi kayanya toilet kurang kece. Ini harus disurvey sih. Padahal mereka kan abis renov, gua kira renov sampe dalem, ternyata penampakan luar doang yang kena renov, damn.

Dan akhirnya diputuskan untuk survey ke Patra Jasa Sabtu malam ini. Ditanyain sih mau Sabtu malam apa siang, ya udah gua tanya cateringnya. Sabtu malam pake DTC, Sabtu siang pake Puspita Sawargi. Karena yang masuk list gua adalah DTC, ya udah deh Sabtu malam aja sekalian survey catering, mehehehe...

4. Rimbawan 2, Manggala Wanabakti

Rimbawan 2 itu berkapasitas 600 orang, dan DTC termasuk rekanan, tapi Akasya kagak. Terus gua tanya, charge berapa kalau mau pakai Akasya, dan dijawab sama marketingnya "Pakai rekanan atau tidak, sama-sama kena charge, dan chargenya sama,". Nguk. Ini gua yang dongo, apa marketingnya yang dongo? Kalo charge fee sama, ngapain ribetin sok nyuruh pake rekanan bro? Aduh, udah deh gak ngerti lagi.

Agak gak napsu sih survey kesini, abis first impression gua udah gak oke banget sama marketingnya. Emak-emak sih kalo dari suaranya. Terus yang kedua, gak full carpet, aku maunya full carpet. Tapi kalo gak salah sih parkiran lumayan oke yah, luas. Tapi gak ada hotel deket situ yah seinget gua. Tapi ini termasuk gedung yang lumayan oke dan tengah kota, dan ada fasilitas untuk 600 orang.

Kalo napsu sih Sabtu atau Minggu depan gua survey, tapi rada gak napsu, soalnya pas gua tanya pake catering apa, si marketingnya bilang "Wah saya juga gak tau, saya cuma tau yang buat tanggal 24-25 ini aja,". Dan gua bilang "Bisa tolong cari tau gak ya?", dan dia dengan dongonya bilang "Wah saya gak tau,"

Kampret.

Dan akhirnya, gua makin napsu buat Rimbawan 2 dari list.

5. PTIK

Susah bener ditelpon. Tiga kali nelpon kagak ada yang angkat. Niat jualan gak sih Mas, woyyy? Padahal ini bisa dibilang tengah kota dan ada mess. Tapi katanya luas banget yah ini? Bisa gak yah buat 600 orang doang? Entah, gak ada yang angkat telpon sih. *sensi*

Segini dulu deh buat minggu ini, minggu depan mungkin bakalan gua tambahin Caraka Loka ke list, Financial Club (deket banget sama kantor gua, bos gua anggotanya, boleh gak yah pake diskon bos gua, nyahahaha), Nyi Ageng Serang dan Bapindo. Tsk, susah amat yeh cari gedung kawin doang.

Wednesday, August 14, 2013

Don't Call Me Capeng, I hate that word...

Bye bye lah rencana intimate wedding layaknya di film-film Hollywood itu. Dengan jumlah tamu yang terbilang sangat sedikit untuk kawinan orang Indonesia, dengan suasana keakraban yang menyenangkan dengan orang-orang terdekat. Karena proposal itu langsung ditolak mentah- mentah sama si Mama. "Mama kan mau undang temen-temen pengajian dan rebana Mama!". Dan bokap gua juga yang seperti gua duga akan menolak lebih mentah lagi, "Bapak harus undang semua saudara yang di Magelang, relasi di asosiasi,"

Ya udah deh, selamat tinggal House of Alexandra, Omah Pawon, Kembang Goela dan Pastis. Kalian saya coret dari list wedding venue saya nanti. Ah padahal udah kepikiran survey ke Kembang Goela dan Pastis yang deket kantor sambil nyuri-nyuri waktu ngantor gua nanti.

VENUE

Oke, sekarang harus udah mulai hunting buat venue (baru) lagi. Dengan beberapa syarat dari bokap gua sebagai penyandang dana, harus di tengah kota, harus yang besar, dan ada hotel atau guest housenya buat sesepuh dan sodara dari Magelang. Pilihan pertama jatuh kepada:

1. Bidakara (Birawa atau Binakarna Assembly Hall)

Kenapa Bidakara? Karena ada hotelnya. Keluarga sang kekasih bisa nginep disana, sesepuh dan keluarga dari Magelang juga bisa nginep disana. Besar, karena kata si bokap jumlah tamu diperkirakan akan mencapai 800-1000 orang. Gua sendiri sih sangat suka Birawa (eh bener kan yah Birawa yang tempatnya lebih gede?), karena langit- langit tinggi. Full karpet (jadi gak ada cerita kalo makanan tumpah terus bikin lantai becek dan kotor), desainnya juga gua suka. Parkiran luas dan banyak. Letaknya di tengah kota, semua orang tahu Bidakara.

Minusnya adalah, harus pake in-house catering, yang kalo baca review di internet, koq kurang kece yah penilaiannya. Cuma sedikit yang bilang makanan memuaskan. Ini bikin ketar-ketir. Dan semua kena charge. Dekorasi kena charge 9 juta, catering kena charge 24 juta. Sewa gedungnya sendiri 40 juta. Foto kena charge 1 juta. Yang punya Bidakara mau naik haji.

Tapi kalo orang yang gak mau ribet dan nyari praktis, Bidakara oke sih. Karena kalo pake paket mereka mungkin pretty affordable dan pastinya praktis, gak ribet. Calon mempelai dan keluarganya gak perlu stres. Tapi gua mau catering, make up dan dekor bukan dari mereka, tapi pilihan gua sendiri. Namun bokap bilang Bidakara aja, tapi nanti gua bujuk deh ganti tempat.

2. Puri Ardhya Garini

Karena ada guest house, dengan rate yang sangat affordable. Luas, baik gedung maupun parkiran. Walaupun seinget gua lantainya gak full carpet sih. Minusnya itu gak di tengah kota seperti titah sang ayahanda. Walaupun gua yakin semua orang juga tau sih Puri itu dimana.

Gua belum survey guest housenya sih, tapi kata temen gua guest housenya oke, bersih dan oke. Walaupun gua baca di forum, ada yang bilang agak berbau aneh. Dan dia akalin setiap kamar dia kasih kamper, Bagus Anti Bau, dll. Dan ini kayanya harus gua siapin juga nanti. *tebar-tebar kamper*

Oh iya ratenya sendiri setengahnya Bidakara. "Cuma" dua puluh jutaan. Dan tarif siang atau malam sama, tanggal yang gua mau juga masih available. Tapi kata temen gua kalo udah sreg langsung DP, karena Puri termasuk yang paling diburu. Bisa jadi bulan depan udah ada yang mau ngisi di tanggal yang gua mau.

3. Gedung PTIK

Ini gua pilih semata-mata karena ada guest housenya dan kayanya lebih bisa dibilang tengah kota dibanding Puri. Dan temen gua si Mirabi, yang entah kenapa sangat membenci Puri bilang "Idih Panda, mendingan PTIK bangeeeet, kau akan menyesal nanti pilih Puri,". Tapi PTIK tak berkarpeeeet. Kalo pake karpet dari dekor, duh mahal lagi buat nambah-nambahin karpet gitu. Eh tapi Puri juga gak full karpet sih.

Gua dulu sih pernah dateng ke kawinan disini, tapi jujur gua lupa tempatnya kaya gimana. Mungkin ini yang bakal gua survey kedua setelah Puri. Selain survey gedung, harus survey guest house. Eh bukan guest house sih, tapi kaya mess gitu.

Agak susah sih kalo mau cari gedung oke tengah kota dengan guest house. Sebenernya gua pengen banget di Sasono Adiguna TMII, karena suasana jawanya sangat sangat dapet. Tapi kegedean, karena itu buat 1500 orang lebih. Dan jauh pula, dan gak ada guest house pula. Ah, padahal kece berat nih tempatnya. Aku jatuh cinta dengan suasana jawanya.

CATERING

Pesan dari si bokap dan mama hanya satu, masakan banyakin masakan Indonesia, westernnya satu macem aja. Pesan dari si abang hanya satu, "Harus ada kambing guling ya Bek!". Dan karena bokap gua sering dateng telat ke undangan (dateng jam 8an lewat, kadang jam 9 kurang) dan sering keabisan makanan, dia wanti-wanti banget jangan sampe makanan kurang. Terus pas gua bilang misalnya jumlah undangan 500, berarti kita cukup sediain buat 800 - 900 orang aja, toh gak semua yang diundang bakal dateng. Dan nyokap gua langsung sewot "Ya gak bisa gitu dong! Tetep hitung 1000!".
Ampun mamake, saya belum pernah nikah.

Anyway, inilah tiga caterer yang akan gua mintain test food begitu udah DP gedung (semoga bokap gua mau gedungnya di Puri Ardhya Garini, amin)

1. Akasya

Catering yang dipake sama RI 1 pas mau kawinin anaknya. Harga relatif mahal, walaupun tetep masih ada yang lebih mahal (such as Bali Indah, Gandrung dan Ismaya). Tapi makanan udah pasti oke, baik yang makanan indonesia maupun western atau asiannya. Dan dekor buffet oke. Karena buat gua yang gak mau keluar uang banyak banget buat dekor ruangan, gua harap dekor buffet membantu mempercantik tempatnya nanti.

Dan berikut adalah beberapa menu andalan mereka (dan kemungkinan bakal gua pesen kalo pake mereka): Lontong Kikil, Empal Cirebon, Nasi Liwet (katanya sih lebih enak nasi hijau atau nasi pandannya gitu, tapi gua pilih nasi liwet karena lebih njawani dan katanya nanti ada mbok-mbok yang bakalan jaga, iye kagak penting), Selat Solo. 

2. Dwi Tunggal Citra (DTC)

Ini juga salah satu caterer tersohor di Jakarta. Harganya 11-12 sama Akasya. Makanan juga enaknya 11-12 sama Akasya. Dekor buffet juga 11-12 sama Akasya.

Menu andalan mereka yang bakal gua masukin list: Beef Braise something (lupa nama lengkapnya, tapi konon ini enak banget), Empal Gentong, Sup Kerapu (ini katanya enak banget juga, tapi gua gak nemu menu ini pas temen gua pake DTC), Lontong Kikil.

3. Alfabet

Ini juga tersohor, harga agak sedikit di bawah Akasya dan DTC. Dengan harga yang sama, gua bisa dapet lebih satu gubukan kalo dibanding DTC dan Akasya. Dan test food bisa berkali-kali (inget timbangan woy Ras). Tapi kayanya dekor buffet kurang kece alias standar. Tapi yah sekali lagi prioritas utama adalah makanan sih, tapi aku mau dekor buffetnya kece jugaaaa.

Menu andalan mereka: Gulai Tengkleng, Empal Cirebon, Selad Solo, Sate Manten. Mungkin kalo buat pasta dan menu western lainnya masih lebih oke DTC dan Akasya.

Udah sih, nominasi buat caterer tiga doang. Nyokap gua sih nanya kenapa gak mau Puspa, tapi konon katanya pamornya udah turun, performance udah gak sekece dulu. Dan gua gak mau ambil resiko buat catering deh. Tadinya kepikiran Bali Indah, tapi pas gua liat agak sedikit lebih mahal dari Akasya maupun DTC, gak jadi. Chez Inggrid juga sempet gua jadiin nominasi, tapi gua batalin dulu. Takut bingung milih kalo kebanyakan juga.


SANGGAR RIAS

Sanggar rias yang bukan cuma ngurusin make-up, mengubah gua yang dekil dan petakilan menjadi ayu dan njawani, tapi juga ngurusin baju. Dan pas lebaran kemaren, sepupu gua nanya "Ras, nanti nikah pake baju apa?" dan karena gua kaget dengan pertanyaan gitu, gua gak jawab. Namun gak nyampe sedetik bokap dan bude gua bilang "Ya Jawalah! Kan orang Jawa!" dengan waktu yang hampir bersamaan.
Sebenernya sih emang gua udah mau pake kebaya beludru warna hitam selayaknya bokap nyokap gua kawin lebih dari tiga puluh tahun yang lalu. Walaupun sebenernya, gua lebih pengen lagi pake dodotan. Kenapa? Karena kita bisa pake dodotan cuma pas kawin doaaaang. Kebaya mah bisa kapan aja. Tapi ini ditolak mentah-mentah sama si kekasih. Takut jadi korban cute kali yah. Cute, bukan kyut. Cute, cubit tete. Akhirnya setelah gua browsing-browsing, gua menjatuhkan hati ke beberapa pilihan:

1. Puri Kamaratih

Ini bisa disurvey langsung karena jaraknya gak jauh dari rumah gua, di Jatiwaringin. Dan udah tersohor karena riasannya sangat njawani, dan si ibu Kikynya sangat ngemong. Sering memberikan wejangan sambil ngerias, suka mijitin si pengantin biar rileks (iye, gua nyari perias bukan tukang pijit) dan dia masih ngikutin pakem-pakem. Jadi bisa dibilang dia bukan sekedar perias, tapi dukun manten.

2. Firma Melati

Ini sanggarnya deket sekolah gua dulu, di Jl. Talang, Salemba. Nyokap gua sempet bilang "Kamu nanti yang ngerias bu Sasongko aja, dulu Mama pake bu Sasongko,". Dan sebelum nyokap gua bilang gitu, si bu Sasongko sih emang udah mau gua survey. Walaupun gua lebih condong ke Kamaratih, tapi tetep mau ketemu dulu. Soalnya kan aku butuh ikatan chemistry dengan dukun mantenku nanti.

3. Kusumo Inten

Ini juga deket rumah gua. Gak deket banget sih, tapi masih satu daerah deh. Katanya yang ngerias masih muda. Makanya Kusumo Inten ini punya website. Coba sanggar rias lain, gak ada website, karena periasnya udah tua, pada gaptek. Dan pas gua liat di website, whoa keren baju dan riasannya. Dan gua udah mikir ini bakalan agak mahal. Dan pas gua minta price listnya, eh gak mahal-mahal amat sih. Walaupun gua tau ada yang lebih murah, tapi ini masih masuk budget gua. Eh bukan budget gua sih, budget dari bokap gua yang gua rela keluarin buat rias dan baju.

Tapi karena periasnya muda, ini yang bikin gua agak ragu. Karena aku butuh diemong sama si dukun manten. Aku kan manja. Tapi tetep sih, nanti mau didatengin, biar bisa cari chemistry.

Yang musti dicari dari jauh hari sih kayanya ini dulu. Yang lain bisa menyusul. Apalagi kalo cuma souvenir, undangan dan apapun itu, cukup tiga bulan kayanya. Dan lagi pula yang paling nguras dana kan ini. Jadi kalo ini udah di DP, bisa pake harga 2013, bukan harga 2014 (padang is in my blood!).

Mari berharap dan berdoa segala urusannya lancar. Amin.